峰泉庵

Fideos “Hikari” sin gluten

Descripción y características

Los fideos “HIKARI” sin gluten poseen las siguientes características: (1) Los fideos HIKARI están hechos con harinas de arroz, arroz glutinoso, batatas y soja, almidón de plátano, pasta de konjak y líquido de soja fermentada, en vez de harinas de trigo y, por lo tanto, pueden ser utilizados con confianza por personas con alergia al trigo y/o celíacos. (2) No contiene aditivos alimenticios. (3) El almidón de plátano regula las funciones intestinales. (4) Producen la misma sensación al comer que los fideos convencionales hechos con harina de trigo. (5) Reducen drásticamente el tiempo de preparación, porque solo requieren 30 segundos de cocción después de ser puestos en agua hirviendo.

Información nutricional (para un paquete de 130 g)

  • Calorías 335 kcal

  • Proteínas 11.3 g

  • Grasas 6.1 g

  • Carbohidratos 60.8 g

  • Azúcares 56.9 g

  • Fibra Dietética 3.9 g

  • Sal 0.01 g

Modo de preparación

  1. Coloque los fideos “HIKARI” congelados en un litro de agua hirviendo y espere solo 30 segundos después de reiniciarse el hervor. Como medida, se pueden poner hasta dos paquetes de fideos congelados por cada litro de agua caliente.
  2. Ponga los fideos cocidos en un plato y mézclelos bien con su salsa favorita o sopa.

Información de la empresa

Nuestra empresa, Iwaki Seiko, Co., Ltd. (Dirección: 64 Onuki, Oarai, Higashi-Ibaraki, Ibaraki 311-1311 Japan, E-mail: iwakiseikou@dream.jp, Tel.: +81-(0)29-219-4709) ha desarrollado de forma independiente “HIKARI”, fideos sin gluten aptos para las alergias al trigo, y los ha fabricado, comercializado al por mayor, y vendido de forma continua desde 2018. Además, pensando en el desarrollo de nuevos productos, nuestra empresa tiene la ventaja de contar con un sistema interno de cooperación en ingeniería de alimentos, para poder responder a las múltiples necesidades de los clientes desde diversos puntos de vista y de forma congruente. De hecho, hemos desarrollado y llevado a la venta “NOZOMI”, que es un compuesto de “HIKARI” con moringa, un super alimento, destinado a los consumidores preocupados por su salud.